Koffie, Kaas & Anders

Deze biologische kaas is gemaakt van de beste koemelk uit De Hoeksche Waard. Deze Pittige Tante is circa 4 maanden oud. Een goed belegen kaas die uniek is van smaak. Voor een goed belegen kaas is deze variant nog bijzonder romig en smedig van structuur.

Zeemansboter pindakaas is ontstaan op Katendrecht in Rotterdam. Thuishaven voor echte zeemannen. Een plek waar ze na een lange reis zongen en dansten. Waar ze elkaar sterke verhalen vertelden. Tot ze erbij neervielen. Katendrecht, een plek waar met pinda’s beladen schepen aanmeerden. Van over de hele wereld. Nog steeds komen er ladingen pinda’s in Rotterdam aan wal. Na een ruige en lange zeereis vanuit verre oorden. Van de beste biologische pinda’s die hier aankomen maken wij pindakaas.

Weet je, in Lynchburg Tennessee stond de oude Mr. Jack Daniel bekend om zijn jaarlijkse zomer BBQ's. Natuurlijk was het geheime ingrediënt toen Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Vandaag zetten we die mooie traditie voort met onze nieuwe lijn van authentieke Jack Daniel's BBQ saus in een mooie glazen fles. Niet alleen voor in de zomer!

Het geheim van de thuiskok, lekker, gezond én makkelijk; ja, we hebben het over Natural Spices kruiden en kruidenmixen! De mixen zijn gebaseerd op 100% natuurlijke kruiden en bevatten minder suiker en zout dan reguliere mixen. En wist je dat de kruidenmixen ook nog eens duurzaam verpakt zijn? Je bent dus goed bezig voor jezelf én het milieu!

Villa Segreto is een kaas van de boerderij met een mengsel van diverse kruiden en specerijen. Deze Hollandse belegen kaas krijgt door de toevoeging van peper, gember, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel en kardemom een hele bijzondere smaak. De Villa Segreto heeft 4 maanden gerijpt en is dus lekker stevig en vol van smaak.

Net als de donkergekleurde balsamico condiment, is ook deze witte variant gemaakt van druivenmost en wijnazijn. Het verschil is dat er geen blauwe maar witte druiven zijn gebruikt. Dit resulteert in een heerlijk samenspel van zoet en zuur, met een een goudgele kleur en een delicate, fruitige smaak die de balsamicoazijn heeft gekregen dankzij de zoetheid van de witte druiven.

De Villa Cipollina is een gethermiseerde kaas met een kruidenmengsel van bieslook, paprika, peper, prei, en knoflook. Een heerlijke romige kaas met frisse kruidenmix, een aanwinst voor de kaasplank.

Een biologische Extra Vergine Olijfolie van Cretan Mythos uit Griekenland, die zowel voor salades als bakken en braden te gebruiken is. Door de speciale selectie van olijven ontstaat er een olie die tot wel 200 graden verhit kan worden zonder geur of smaak te verliezen.

In Mont Velán proef je de eeuwenoude traditie van Zwitserse kaaskunst. Mont Velán dankt zijn naam aan de gelijknamige berg in het hart van de Zwitsers-Italiaanse Alpen. De kaas is een ode aan het sublieme landschap rondom de berg, met aan de zuidkant het zachtgroene dal van de Menouve.